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只要一提到走吃烧烤去，脑海里一下浮现出来的地方不是街角小巷的烧烤摊，而是淄博烧烤，在短短1个月内淄博烧烤为何火出了圈，让一些不远千里甚至不远万里的外方游子都到淄博打卡？

淄博烧烤现场

最近一段时间打开抖音刷10条视频有9条都是淄博烧烤的视频，好像抖音的流量都去了淄博吃烧烤。看到网上有很多人在评价淄博，有的说是大家都馋了，有的说是当地太贵了淄博便宜，我觉得说的太浅了，淄博烧烤之所以能火出圈，离不开以下这几点：

一，三年疫情，大家都憋坏了，

二，烧烤摊老板的良心报价，

三，当地人热情招待，不宰客

四，淄博政府及时回应，关切大家的评价、建议并且及时更正。

三年疫情，大家都憋坏了：

我想我们每个人在这三年中都有很多话想说，有很多事想做，以前是做不了，现在全面放开了便可以腾出手去做，把这几年的压抑释放出来。

淄博烧烤现场

烧烤摊老板良心报价：

烧烤在以前只是一种在夜晚消遣且普通的用餐方式，然而在近些年里，特别是南方夜市烧烤摊价格一年比一年高，分量却越来少，比如说10串玉米粒10-15元不等，10串鸭肠20元左右，而北方基本都是大分量，玉米是论个的，羊肉串是能填饱肚子的，有网友调侃说在南方吃一顿烧烤2个人没300-500下不来，在北方只要200左右就搞定了，我作为南方人在这点上确实无法反驳。

前几天有朋友去淄博吃烧烤发了一份那边的菜单报价，确实做的有优势。

淄博烧烤菜单

当地人热情招待，不宰客：

有句成语：“好客山东”一点也不夸张，"好客山东"虽然只有短短四字，但却植根于齐鲁文化，既体现了以人为本的儒家文化，又体现了孔子“有朋自远方来，不亦乐乎”的道德理念；既体现了山东人民的热情好客，也体现了山东人坦荡豪放的性格；既体现山东的文化底蕴，也体现了山东度假休闲的魅力。

我接触过得山东朋友身上总有一种特质，是那种充满真挚的欢迎，话语间不拖沓很直接，即使当时听起来觉得不好听，但是不会在背后在说你这那不是，我觉得就这一点就值得很多人学习。

淄博烧烤

淄博政府及时回应，关切大家的评价、建议并且及时更正：

淄博政府及时回应网络关切，是这次我认为最大的亮点，当地政府实时关注这网上以及现场的动向，只要能够满足的立马开干，不拖沓，你见过一夜之间修好一条路得吗？你见过网友得一条普通的路口改道视频被重视后，在几天内就实现的吗？你见过其他地方烧烤现场有医疗、巡逻警、城管、政府部门工作人员每天晚上现场值守的吗？

这些还只是我们看到的点滴，还有很多的细节肯定远远不止这些。

第一次被当人真的有点不适应，很多网友都发出过这样的感慨。

山东淄博这次的出圈也给其他地方带去了新的思路，就是这么能像真正朋友一样和大家沟通，这么能在短时间内发现大家提出的问题并快速地解决地问题，只要用心就没有办不好的事，也没有不能及时办的事！